5.冬瓜薏米鴨

材料：冬瓜500克，薏米50克，鴨1隻，油、鹽、味精適量。

作法：冬瓜去皮、切塊，鴨洗净、切塊，然後與薏米同放入煲內，加清水適量，煲熟，然後調味食用。

6.荷葉茶

材料：鮮荷葉100克，蜂

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取汁，待涼后加蜂蜜，代茶飲服。

　　7.苦瓜茶

材料：鮮苦瓜1條，綠茶5克。

作法：苦瓜去瓤切碎，與綠茶加水煎服。

　　8.西瓜汁

作法：將西瓜去子取瓤，紗布絞汁后飲用。

二、夏季幼兒防暑小知識

1、要多喝白開水

盡量鼓勵孩子多喝白開水，不要等到口渴時才記得喝。 一次性大量進水，會淡化胃酸，不利消化食物和殺菌。 補水宜少量多次。 孩子不宜多喝飲料，否則易患胃腸炎、消化不良、厭食症。