、冬天幼兒健康飲食的三大原則

一、合理攝取高蛋白、高脂肪食物。

冬天，一些媽媽想當然地認為寶寶需要更多高蛋白、高脂肪食物才能抵禦寒冷，據現代科學研究證實，在寒冷的氣候下，機體的內分泌系統也被充分調動起來，人體的產熱能力增加，因此，寶寶在冬季所需的能量與其他季節差距並不大，無需額外地給寶寶增加進食量，可適量給寶寶吃些蛋類、魚類、奶類、禽肉、豆類等食物。

二、注意補充維生素。

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天氣冷，寶寶的戶外活動減少，接受室外陽光照射的時間也短，這樣較容易出現維生素D缺乏。 寒冷的氣候使人體氧化功能加快，維生素B1、B2的代謝也明顯加快，所以要在寶寶飲食中要注意及時補充維生素B1、B2。 維生素A能增強人體的耐寒力，維生素C可提高人體對寒冷的適應能力，並且對血管具有良好的保護作用。 因此，冬天要有意識地給寶寶多吃富含維生素的食物，如動物肝臟、魚肝油、蛋黃、瘦肉、大米、麵粉、玉米、各種新鮮蔬菜、柑橘類水果、杏仁、綠豆、紅豆、牛奶等。

三、不可忽略無機鹽。

有醫學研究表明，如果體內缺少無機鹽，就容易產生怕冷的感覺，要幫助寶寶抵禦寒冷，建議媽媽冬季多讓寶寶攝取根莖類蔬菜，如胡蘿蔔、土豆、山藥、紅薯、藕等，這些蔬菜中含無機鹽較多。

二、幼兒冬季養生常識

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冬季幼兒保健小常識一：保護皮膚

冬季寒冷乾燥，幼兒皮膚中的水分散失較多，皮脂腺分泌較少，皮膚容易出現乾裂發癢，要讓幼兒多吃蔬菜、水果，多喝開水，並常用熱水洗手、腳、臉，再適當搽點護膚霜。

冬季幼兒保健小常識二： 堅持戶外活動

有些父母惟恐孩子凍著，天氣一涼，就不讓小兒出屋，小兒呼吸道長期不接受外界空氣的刺激，得不到耐寒鍛煉，接觸了感冒病人后，因對病原菌抵抗力差，很易患病。 所以，應該堅持讓小兒做戶外活動，天氣冷可選擇太陽光充足、風較小的時候，讓小兒在大自然中活動半小時到一小時，可提高小兒的體質。 同時不坐涼地：冬季地面溫度很低，幼兒坐在上面，體內的熱量就會大量散失，容易感冒、腹瀉。

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冬季幼兒保健小常識三：合理飲食

冬季是感冒的高發季節，合理的飲食能增加機體的抗病能力。 母乳不僅是孩子體格和智力發育的最佳食品，含有對呼吸道黏膜有保護作用的幾種免疫球蛋白，可減少呼吸道疾病的發生。 除了母乳餵養外，應根據小兒生長髮育的需要，及時添加輔食，補充富含維生素的食物，如新鮮的水果、蔬菜、蛋魚及肉類，均衡營養，防止偏食及挑食，以防維生素及微量元素缺乏使小兒機體抵抗力下降，適量補充水分，防止呼吸道乾燥，以減少呼吸道疾病的發生。

冬季幼兒保健小常識四：注意節制飲食